الغذاء بين الصحة والمرض

انشر هذا الموضوع على فيس بوكTweet الغذاء بين الصحة والمرض
إن العبارة التي تقول إن صحتك محكومة ومتأثرة بما تأكل هي مقولة صحيحة وخاصة في هذا العصر .

من المعروف أن كثيرا من الامراض المزمنة التي تتزايد حاليا هي بسبب عادات غذائية خاطئة ، مثل أمراض السكري ، إرتفاع

ضغط الدم ، زيادة الكوليسترول ، أمراض الامعاء وأمراض السكتة الدماغية وغيرها .

كما أن هذه المدنية أفرزت منتجات غذائية مصنعة مما جعل الغذاء متوفر بنوعيات متعددة وبأشكال مغرية وأزال هذا التصنيع عن الغذاء الكثير من الألياف والمواد المفيدة مثل الفيتامينات والأملاح وفي المقابل زادت نسبة السكريات والدهون بشكل كبير .

ومن المستحسن أن نعيد النظر في برامجنا الغذائية ، وهذا ليس بالضرورة الحرمان من متعة الطعام ، ولكن المهم هو الإختيار المناسب لتحقيق التوازن الغذائي ، وهناك نوعيات مهمة يجب على الشخص الحرص على تضمينها لغذائه اليومي ومنها الحبوب، الخضروات ، الفواكه مع اللحوم ومنتجات الألبان .

ويمكن إيجاز أهم النصائح التي يجب الأخذ بها ليكون الغذاء بإذن الله مصدر غذاء وشفاء فيمكن ذكرها على النحو التالي :

1-تجنب الدهون الحيوانية في الأكل واستبدالها بالزيوت النباتية و خصوصا زيت الزيتون .

2-الإكثار من أكل السمك وخاصة الأسماك الدهنية .

3-إستبدال منتجات الألبان العادية بالألبان قليلة الدسم .

4-التركيز على اللحوم البيضاء "الدجاج ،السمك" بدلا من اللحوم الحمراء "الغنم والبقر والإبل " .

5-الحرص على تضمين الغذاء اليومي البروتينات النباتية المتوفرة في الفول والعدس مثلا .

6-محاولة التقليل من الأطعمة المطبوخة بالدهون والتوجه للأكلات المشوية والمسلوقة .

7-تجنب المعجنات والسكريات .

8-التركيز على أكل الفواكه وخصوصا تلك التي تحتوي على سعرات حرارية قليلة مثل التفاح ، البرتقال ، المشمش ….الخ

9-التقليل من أكل الفواكه والثمار المجففة لما تحويه من سعرات حرارية كبيرة مثل التمر والعنب وغيرها .

10-شرب المياه الغازية قليلة السعرات الحرارية .

11-الحرص على أكل الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخبز الأسمر "البر" .

12-مزاولة التمارين الرياضية بشكل متدرج يتناسب مع طبيعة الجسم والسن .

13-العمل على تجنب الأطعمة المعلبة والتركيز على الأطعمة الطازجه
فوائد الأغذية

الهواء

إن كمية الهواء التي يحتاجها الجسم لاتقل عن ثمانية أمتار مكعبة في

اليوم الواحد ، ولكن الهواء الذي يحتاجه الجسم هو الهواء النقي .

فهو يزود الجسم بالأكسجين اللازم ، من أجل الحصول على هواء

متجدد علينا فتح النوافذ باستمرار وفي أي فصل من فصول السنة ،

ومن المستحسن قضاء يوم واحد من الأسبوع في الضواحي والأماكن

الخلوية لأنها تزودنا بهواء نقي لا تستطيع المدينة أن تؤمنه لنا

بسبب منازلها العالية و دخانها المتصاعد من السيارات و الآليات

وغيرها كما ينصح باستنشاق هواء البحر الغني باليود والآزوت

و الأشعة فوق البنفسجية حيث تكسب الجسم صحة ومناعة ونشاطاً كما

تزود الجسم ببعض الفيتامينات .

Food between health and disease
The statement, which says that your health is governed and influenced by what you eat is the saying true, especially in this era.

It is well known that many of the chronic diseases that are currently increasing due to wrong food habits, such as diabetes, high

Blood pressure, increased cholesterol, diseases of the bowel disease and stroke, and others.

Also that this civilization has produced, processed food products, making food available qualities and multiple forms of alluring and removed the manufacturing of food, fiber and a lot of useful items such as vitamins and minerals In contrast, the proportion of sugars and fats significantly.

It is recommended that we consider in our food, this is not necessarily a denial of the pleasure of food, but the important thing is to choose the appropriate to balance diet, there are types of task a person must ensure the inclusion of his food daily, including grains, vegetables, fruits with meat and dairy products.

Can be summarized the most important tips that should be taken with food to be, God willing, a source of food and healing can be described as follows:

1 - avoid eating animal fats and replace them with vegetable oils, especially olive oil.

2 - a lot of eating fish, especially oily fish.

3 - replace regular dairy products, low-fat dairy.

4 - to focus on white meat "chicken, fish" instead of red meat "sheep, cattle and camels."

5 - To ensure the daily diet to include plant proteins that are available in beans and lentils, for example.

6 - try to reduce fat from cooked foods and go for grilled dishes and boiled.

7 - Avoid pastries and sugars.

8 - to focus on eating fruits, especially those that contain fewer calories, such as apples, oranges, apricots .... Etc.

9 - eat less fruits and dried fruits for the content of calories as large as dates, grapes and others.

10 - drinking soda a few calories.

11 - careful to eat foods rich in fiber such as brown bread, "the mainland".

12 - Doing exercise is graded commensurate with the nature of the body and age.

13 - Work to avoid canned foods and a focus on fresh foods
Benefits of food

Air

The amount of air needed by the body to less than eight cubic meters in

Per day, but the air that the body needs is fresh air.

It provides the body with oxygen necessary, in order to obtain air

Renewed, we open the windows down in any season of the year,

It is advisable to spend one day of the week in the suburbs and places

Cellular phones because they provide us with pure air can not be secured by the city to us

Their homes because of the high and rising smoke from cars and machines

And others as recommended by inhalation of iodine-rich sea air and nitrogen

And ultraviolet radiation where gain body health and immunity and active as

Provide the body with some vitamins مشاركة على فيس بوك